新着情報

豪邸まるごと貸切の贅沢ステイ岐阜羽島の極上ゲストハウス「ito」公式WEBサイトOPEN！

日本のど真ん中、一棟貸切、岐阜羽島の極上ゲストハウス「ito」open！ “ITO”が結ぶ、想いと時間。岐阜羽島の邸宅から、日本各地への旅がはじまります。 1日1組限定・最大15名まで宿泊可能な、現代のラグジュアリーと日本の伝統が融合した邸宅の一棟貸し。 集いと、美食と、くつろぎと──すべてを満たす、非日常の体験をご提供いたします。 コンセプト 豪邸を“まるごと貸切”にして、特別な時間を、特別な人たちと。 岐阜羽島にひっそりと佇む、静謐で美しい豪邸。広々としたリビングで仲間とお料理を作るのもよし、老舗の懐石料理やうなぎ料理をリザーブして贅沢に過ごすのもよし。 和洋4つの寝室では、それぞれが自由な時間を楽しむことができます。周囲を気にせず、まるごと自分たちだけの空間で過ごす贅沢なひとときを。 このたび、宿泊施設「ITO」の公式WEBサイトをオープンしました。施設の詳細や料金、提携飲食店のご案内、予約方法など、最新情報をご覧いただけます。

お食事ケータリング デモンストレーションを実施しました

先日、「itoプロジェクト」立ち上げメンバーによる試食＆体験デモンストレーションを開催しました。今回ご用意いただいたのは、岐阜羽島が誇る老舗懐石料理店 「西松亭」 特製のしゃぶしゃぶ。 お鍋に広がるのは、しっとりとした霜降りが美しい 最上級の飛騨牛。旨味を最大限に引き出す繊細な出汁にくぐらせれば、口の中でとろける極上の味わいが広がります。さらに、この日のために用意された極上シャンパンとのペアリングは、まさに至福のひととき。おもてなしの心が込められた料理に、メンバー全員が思わず笑顔になりました。 あまりの美味しさに、お酒も進みすぎてしまうほど──。ただ、ゲストハウスitoの周囲は、民家のない静かな場所なので、少しくらい盛り上がっても、誰にも気兼ねせず楽しめます。 この贅沢なケータリングは、今後ご宿泊のお客様にもご提供予定です。特別な日の演出に、ぜひ「西松亭」の味とITOならではの自由な空間をご堪能ください。

ゲストハウスitoプロジェクト キックオフミーティング